Cervecería Luchima nació en Mariquita, Tolima, al identificar una oportunidad en la riqueza frutícola de nuestra región: transformar frutos de cosecha limitada, como el mangostino, en productos que conservaran su sabor y pudieran disfrutarse durante todo el año.
Así comenzamos a desarrollar licores, bebidas, conservas y propuestas gastronómicas mediante recetas propias y procesos artesanales. Hoy seguimos explorando nuevas formas de llevar el carácter de nuestra tierra a cada producto que elaboramos.
Trabajamos con frutas locales seleccionadas, especialmente mangostino, para crear productos que respetan su sabor, carácter y procedencia. Nuestra materia prima es el punto de partida de cada receta.
Transformar la fruta nos permite extender el valor de cosechas que tienen temporadas limitadas, desarrollar nuevas presentaciones y aprovechar mejor la riqueza agrícola de nuestra región.
ORIGEN · ARTESANÍA · INNOVACIÓN
Integramos una fruta emblemática de Mariquita como el mangostino en diferentes recetas y productos desarrollados mediante procesos artesanales, combinando identidad regional, innovación y técnicas propias de elaboración.
Nuestra actividad productiva se desarrolla en Mariquita, Tolima, una región reconocida por su riqueza frutícola y estrechamente ligada al origen de nuestra propuesta.
Nuestro portafolio incluye cerveza, vino y crema de licor de mangostino, además de mermelada, caramelos, bombones de chocolate, café con mangostino deshidratado y galletas integrales con dulce de mangostino.
Puedes escribirnos directamente por WhatsApp al 317 082 7011. Te brindaremos información sobre productos, presentaciones y disponibilidad